昔、秋月辰一郎博士の『死の同心円』と言う本の抜粋コピーを頂いたことがあった。この方は、長崎で被爆者の救護に当たった医師なのだが、原爆症を防ぐには食が大事であるという話が印象に残った。 記事のコピーは残念ながら無くしてしまったが、玄米・味噌・…
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